本文來源：新華社

新華社石家莊5月28日電（記者鞏志宏、齊雷杰）小滿節(jié)氣，河北省滄州市150多萬畝旱堿麥顆粒飽滿，麥浪隨風起伏，一片生機勃勃的景象。

“今年，咱種植旱堿麥有了‘攻略’。按照時間節(jié)點科學澆水施肥、防治病蟲害，不僅能少走彎路，今年還有望繼續(xù)增產?！睖婵h建豐農機專業(yè)合作社農戶孫世軍說。

5月27日，河北滄縣農技人員在姚官屯鎮(zhèn)旱堿麥田查看病蟲害情況。新華社發(fā)

農戶所說的“攻略”，是旱堿麥“六步法”，涵蓋品種選擇、重施基肥、縮行增密、重度鎮(zhèn)壓、春季追施水溶肥、一噴多防等高產栽培技術。滄州市農科院旱作節(jié)水研究團隊成員肖宇介紹，目前，科研團隊與多個合作社合作，建起試驗田及旱堿麥標準化示范區(qū)，引導種植大戶踐行標準化種植技術。

滄州地處渤海之濱，土地鹽堿化嚴重，當?shù)卦鱾髦昂盗耸瘴涷?、澇了收蛤蟆，不旱不澇收堿嘎巴”的俗語。如今，科技改變了這一切。

記者了解到，目前，滄州確定了旱堿麥綠色高產高效技術路徑圖及35項主推技術規(guī)程，組建了1108人的省市縣鄉(xiāng)村五級推廣隊伍。2023年，全市100.2萬畝旱堿麥獲得豐收、畝產達到245.4公斤，秋播旱堿麥達到154.7萬畝、種植面積擴大了54%，目前豐收在望。

在滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花生產企業(yè)，工人展示生產的面花（資料照片）。新華社發(fā)

“根據(jù)第三次全國國土調查，到2019年底全國鹽堿地面積11485萬畝，主要分布于西北、東北、華北和沿海地區(qū)。”中國科學院遺傳與發(fā)育生物學研究所農業(yè)資源研究中心研究員劉小京介紹，隨著現(xiàn)代農業(yè)技術的不斷提升，鹽堿地因其豐富的鹽生植物資源、咸水資源和多樣化的氣候條件，在設施種養(yǎng)空間利用、高品質農產品生產等方面潛力巨大，已成為保障中國糧倉、端牢“中國飯碗”的重要后備力量。

河北省現(xiàn)有鹽堿地580多萬畝，其中鹽堿耕地570多萬畝。近年來，該省利用科技創(chuàng)新，在改土治水、品種選育、技術集成、全鏈條開發(fā)等方面積極推進，做好鹽堿地特色農業(yè)這篇大文章。

在滄州渤海新區(qū)黃驊市試驗田，今年頭茬苜蓿干草在中度鹽堿地的畝均產量為440公斤左右，比之前提高了45%，重度鹽堿地也成功長出苜蓿；在張家口沽源縣，耐鹽堿經濟作物適生改土與配套栽培技術得到突破，萬畝藜麥平均畝產增長16.7%；冀東地區(qū)探索建立稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)，推進以漁降鹽、以漁治堿，項目區(qū)鹽堿程度由中度改造為輕度。

2023年7月21日，河北省黃驊市官莊鄉(xiāng)北排村的果農在大棚內采摘冬棗。新華社記者 楊世堯 攝

越來越豐富的鹽堿地適宜品種正在試驗和開發(fā)，昔日“十年九不收”的鹽堿地不僅成為“米糧川”，還逐步變身為“菜籃子”“果園子”。

在孟村回族自治縣冀梨農民專業(yè)合作社，鹽堿地上300畝的梨園枝葉繁茂，一顆顆小梨果掛滿枝頭。河北農業(yè)大學教授張玉星說：“我們從70多個梨果品種中篩選出4個耐鹽堿品種，并采用先進的高枝嫁接法及適合鹽堿地的水肥技術等，一系列科學種植措施讓梨樹在鹽堿地扎下了根，預計合作社今年產值在500萬元以上?！?/span>

在中國農科院農產品加工與營養(yǎng)健康研究院（滄州），記者看到研究人員正在開發(fā)的鹽堿地新品，有旱堿麥鮮食面條、旱堿麥啤酒等。為了讓鹽堿地產品賣出好價錢，河北不斷延伸鹽堿地特色產業(yè)鏈條，僅滄州市，市級以上旱堿麥加工龍頭企業(yè)發(fā)展到13家，鹽堿地農產品全產業(yè)鏈產值達到135億元。

在黃驊市后仙莊村面花工坊，剛出鍋的面花麥香濃郁、熱氣騰騰?！艾F(xiàn)在村里變化可大了，村里4300多畝鹽堿耕地進行了高標準農田改造，今年有望再次增產。”后仙莊村黨支部副書記劉玉鎖說：“村里還建了面花加工企業(yè)，旺季時一天產量可達2000多個，可以賣到8塊錢一斤，直接帶動村民增收。村里的日子越過越紅火了。”

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